Vi gillar att ta till vara på det som växer omkring oss. Under många år tillverkade vi årsförbrukningar av olika slag för det egna hushållet med det vi kunde hitta i skog och trädgård. Rasmus Linderfalk och Adam Johansson formade tankarna till ett stadsnära musteri under det rika äppelåret 2018. Till hösten 2019 öppnade vi musteriet i vår egen källare. Efter att verksamheten växt under några år har behovet av större lokal gjort att vi under 2024 påbörjade en flytt av verksamheten till Ravelsmarks gård, Gränna. Lagom till hösten 2025 flyttar vi in i nyrenoverade lokaler på gården.
Adam valde efter några roliga år tillsammans att lämna företaget. Idag drivs företaget av Rasmus och Hanna Linderfalk och under äppelsäsongen har vi hjälp av medhjälpare.
Att göra must åt kunder med egen frukt är en central del av företaget. Vår vilja att ta tillvara på det fina och ätbara omkring oss innebär också att vi gärna tar emot överskott av frukt och bär. Samtidigt kan vi erbjuda rabatt på våra produkter.
Att driva ett musteri är väldigt roligt och det finns alltid något att utveckla. Under äppelsäsongen är det ofta ett hårt och ansträngande arbete. Samtidigt är det givande att träffa kunder – nöjda och glada kunder ger då kraft och motivation!
Till hösten är du välkommen med din frukt till oss! Vi är glada över att ha så många återkommande kunder. Har du aldrig provat att göra must av din egen frukt är det något vi rekommenderar. Äppelmust passar till många tillfällen – till frukosten, som bas i smoothies och andra drycker, till middagen eller som ett alkoholfritt alternativ till festminglet. Dessutom är äppelmust av egna äpplen en utmärkt present!
